Rollende Metzgerei

Frisch auf dem Tisch bzw. in der Hand, nach dem Motto „frischer geht's nicht", das ist die Devise und ja auch die Grundidee von Otto und Hanni Heckls „Rollende Metzgerei“ auf dem Münchner Christkindlmarkt. Täglich wird frisches Fleisch aus Bayern in die „Rollende Metzgerei'' geliefert. Bei der Vor-Ort-Produktionsweise bleibt der natürliche Geschmack der Wurst erhalten. Die Ware kommt ungebrüht auf den Rost. Die Vor-Ort-Produktion hat sich seit 1974 auf vielen Märkten und Volksfesten in Bayern bewährt und zahlreiche Fans gefunden.
Speisenangebot:
- Bio-Bratwürste
- frisch gebackene Semmeln
- Steak- oder Leberkässemmeln
- Vegane Burger und Bauernknacker
- Süßkartoffelpommes